Nicholas J. Gonzalez
Nicholas James Gonzalez, MD, était un médecin qui se consacrait à la recherche sur le rôle de la nutrition dans le traitement des cancers avancés et d'autres maladies dégénératives graves. Son travail était motivé par la conviction qu'une thérapie nutritionnelle agressive pouvait être un élément essentiel dans la lutte contre ces maladies. Dans son cabinet à New York, il a traité des patients atteints de cancer et d'autres affections graves, sa recherche nutritionnelle recevant un soutien financier substantiel. Une étude pilote publiée en 1999 a exploré son approche du traitement du cancer du pancréas, rapportant certaines des données les plus positives de la littérature médicale.