Phyllis A. Balch Ordre des livres
Phyllis Balch était une conseillère en nutrition de premier plan qui s'est lancée dans ce domaine après avoir expérimenté personnellement les bienfaits d'une alimentation et d'une nutrition saines. Convaincue que la nutrition était souvent la clé pour retrouver et maintenir la santé, elle a traduit son expertise et sa conviction en une œuvre complète qui est devenue un guide fondamental pour des millions de lecteurs dans le monde entier.





