Justus von Liebig

Justus von Liebig fut un chimiste allemand qui a apporté des contributions majeures à la chimie agricole et biologique. Il a conçu la méthode moderne d'enseignement axée sur le laboratoire et est considéré comme l'un des plus grands professeurs de chimie de tous les temps. Sa découverte de l'azote en tant que nutriment essentiel pour les plantes et sa formulation de la loi du minimum lui ont valu d'être reconnu comme le « père de l'industrie des engrais ».