Joseph Collins Livres

In this completely revised and updated edition of the most authoritative book on world hunger, three of our foremost experts on food and agriculture expose and explode the myths that prevent us from effectively addressing the problem. Drawing on and distilling the extensive research of the Institute for Food and Development Policy (Food First), Lappé, Collins, and Rosset examine head-on the policies and politics that have kept hungry people from feeding themselves around the world, in both Third and First World countries, as well as the misconceptions that have obscured our own national, social, and humanitarian interests. Written in a straightforward, easy-to-read style, World Hunger: Twelve Myths shakes many tenaciously held beliefs; but most important, it convinces readers that by standing together with the hungry we can advance not only humanitarian interests, but our own well-being.

Im 21. Jahrhundert ist dies das maßgebliche Buch über den Welthunger. Angetrieben von der Frage: „Warum Hunger trotz Überfluss an Lebensmitteln?“ widerlegen die Autoren die Mythen, die uns daran hindern, die Ursachen des Hungers weltweit anzugehen. Das Buch stützt sich auf umfangreiche neue Forschungen und bietet frische, oft verblüffende Einblicke in schwierige Fragen – von Klimawandel und Bevölkerungswachstum bis hin zu gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und der Rolle der US-Auslandsentwicklungshilfe. Vollgepackt mit wenig bekannten, aber lebensverändernden Beispielen für Lösungen gegen Hunger weltweit, argumentiert dieses mythoszerstörende Buch, dass nachhaltige Landwirtschaft die Welt ernähren kann, dass wir die Ernährungsdeprivation, die ein Viertel der Weltbevölkerung betrifft, beenden können und dass die meisten im Globalen Norden mehr mit hungernden Menschen gemeinsam haben, als sie dachten. Dieses Buch wird sowohl Anfänger als auch Wissenschaftler inspirieren und eine ganze neue Generation von Hungerbekämpfern motivieren.