Jan Krýsl Livres

V pořadí již čtrnáctá Krautschneiderova kniha. Obsah knihy snad nejlépe představí motto v jejím úvodu: „ Náš svět mi voní nejenom mořem a orchidejemi v džungli, ale i mrkví a salátem na záhonech českých zahrad. Zachycuji perem i svými filmy jeho obrazy, které mě neustále fascinují. Jsem rád, že mohu toto nekonečné moře příběhů vnímat a plout v něm ke stále novým a neznámým břehům.“ Součástí knihy je CD s fotografiemi z celého světa. Pro dokreslení obsahu knihy připravuje autor na jaro 2011 stejnojmennou sérii dokumentárních filmů na DVD, kde detailně obrazem představí kraje, které navštívil i lidi, které tam poznal. Filmy mají stejně jako u knih předchozích (Plachetnicí kolem světa pro pírko tučňáka, Co přinesly vlny a odvál vítr) dokreslit obraz světa, jak se autorovi jeví a jeví se mu úžasný.

Ve volné řadě reprezentativních publikací, věnovaných uměleckým rodinným dynastiím, pokračuje nakladatelství svazkem, vyhrazeným nejvýznamnější sochařské dílně českého baroka. Jmenovitě jejím tvůrcům – Matyáši Bernardu Braunovi a jeho synovci Antonínu Braunovi. Zakladatel rodové tradice vytvořil díla nejen v Praze, ale i ve Staré Boleslavi, Teplicích, Konopišti, Jaroměři a v mnoha dalších místech, především však na Kuksu. Právě setkání s hrabětem Fr. Ant. Sporckem vedlo ke vzniku unikátního souboru soch, jaký i v evropském měřítku nemá obdoby. Nicméně již za Matyášova života se významnou měrou podílel na tvorbě jeho dílny i Antonín Braun. Díky němu byl také původní iluzívně expresivní sloh dílny postupně vystřídán rokokovou úsměvností a klasicizující plasticitou. Zasvěcenou studii doprovází téměř stovka barevných fotografií, dokumentujících tvorbu Matyáše a Antonína Braunových.

Medailony druhorozených a dalších dětí i levobočků českých panovníků od 11. do 20. století přibližují rodinné poměry vládnoucích dynastií od Přemyslovců po Habsburky.

Maso patří mezi biologicky hodnotné potraviny pro vysoký obsah plnohodnotných bílkovin. Jednotlivé druhy masa se od sebe liší především již obsahem zmíněných bílkovin, tuku, vitamínů, nerostných látek a také chutí. Hovězí maso upoutá naši pozornost zejména nízkým obsahem tuku a značně vysokým obsahem bílkovin.