Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
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Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.
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Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken, Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Langue
- Année de publication
- 2010
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 23,49 €
Modes de paiement
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- Titre
- Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
- Langue
- Néerlandais
- Auteurs
- Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Éditeur
- Good Cook Publishing
- Publié
- 2010
- Format
- rigide
- Pages
- 70
- ISBN10
- 9073191912
- ISBN13
- 9789073191914
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Alimentation et boissons
- Description
- Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.