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Vegetarisch Grillen

Vollwertige Rezepte

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Grillen ist "Fleischeslust" und Vegetarier, die sich auf eine Grillparty verirren, können allenthalben in der obligatorischen Folienkartoffel stochern oder im Geruch von saftigen Koteletts und knackigen Würstchen an einer Selleriestange knabbern -- so die weitverbreitete Meinung. Dass auch eingefleischte "Pflanzenfresser" Freude am Grillen haben können, beweist Jutta Grimms Vegetarisch grillen . Das Büchlein, kaum größer als eine Postkarte, zeigt auf über 150 Seiten, was aus Obst, Gemüse, Käse, Tofu und Co. grilltechnisch herauszuholen ist. Ananas-Steaks, raffiniert gewürzte Tofuportionen, in Rhabarberblättern gegart und Kichererbsenküchlein brauchen sich wahrlich nicht vor ihrer tierischen Konkurrenz zu verstecken. Besonderes Bonbon dieses alternativen Die Cartoons von Renate Alf. Sie lässt zwischen den Rezepten lustige Schweine ihrer Lieblingsbeschäftigung Grillen. Vegetarisch, natürlich. --Anne Hauschild

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Vegetarisch Grillen, Jutta Grimm, Renate Alf

Langue
Année de publication
2008
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Titre
Vegetarisch Grillen
Sous-titre
Vollwertige Rezepte
Langue
Allemand
Éditeur
Pala-Verl.
Publié
2008
Format
rigide
Pages
155
ISBN10
3895662429
ISBN13
9783895662423
Séries
Évaluation
3,35 sur 5
Description
Grillen ist "Fleischeslust" und Vegetarier, die sich auf eine Grillparty verirren, können allenthalben in der obligatorischen Folienkartoffel stochern oder im Geruch von saftigen Koteletts und knackigen Würstchen an einer Selleriestange knabbern -- so die weitverbreitete Meinung. Dass auch eingefleischte "Pflanzenfresser" Freude am Grillen haben können, beweist Jutta Grimms Vegetarisch grillen . Das Büchlein, kaum größer als eine Postkarte, zeigt auf über 150 Seiten, was aus Obst, Gemüse, Käse, Tofu und Co. grilltechnisch herauszuholen ist. Ananas-Steaks, raffiniert gewürzte Tofuportionen, in Rhabarberblättern gegart und Kichererbsenküchlein brauchen sich wahrlich nicht vor ihrer tierischen Konkurrenz zu verstecken. Besonderes Bonbon dieses alternativen Die Cartoons von Renate Alf. Sie lässt zwischen den Rezepten lustige Schweine ihrer Lieblingsbeschäftigung Grillen. Vegetarisch, natürlich. --Anne Hauschild