Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Praktická příručka pro všechny pěstitele vinné révy, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z vinařské vědy, která se neustále vyvíjí. Malí vinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak krok za krokem všechny důležité zásady moderní technologie výroby bílých a červených vín. Autorem knihy je náš přední vinařský odborník, známý např. jako pravidelný přispěvatel časopisů Zahrádkář a Vinařský obzor, jehož profesionálně podané rady umožní zájemcům vyrobit kvalitní vína.
Achat du livre
Výroba vína u malovinařů, Pavel Pavloušek
- Langue
- Année de publication
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 4,09 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Výroba vína u malovinařů
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Pavel Pavloušek
- Éditeur
- Grada
- Publié
- 2006
- Format
- souple
- ISBN10
- 8024712474
- ISBN13
- 9788024712475
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Vin
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- Praktická příručka pro všechny pěstitele vinné révy, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z vinařské vědy, která se neustále vyvíjí. Malí vinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak krok za krokem všechny důležité zásady moderní technologie výroby bílých a červených vín. Autorem knihy je náš přední vinařský odborník, známý např. jako pravidelný přispěvatel časopisů Zahrádkář a Vinařský obzor, jehož profesionálně podané rady umožní zájemcům vyrobit kvalitní vína.




