Paramètres
- 256pages
- 9 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Praktická kuchařka krok za krokem. Obrazový průvodce po jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní: suroviny, postupy a recepty vhodné pro kuchaře a kuchařky všech úrovní, od amatérů až po profesionály. Seznámíte se s tradicemi a historií této fascinující země a dozvíte se, jak se thajská kuchyně vyvíjela v průběhu věků. Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně. 150 báječných receptů od klasických thajských rybích karbanátků a kuřete na červeném kari přes aromatický rybí salát až po kachní minutkovou směs s praženým sezamem. Více než 500 barevných fotografií.
Achat du livre
Thajská kuchyně - praktická příručka, Judy Bastyra
- Langue
- Année de publication
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Thajská kuchyně - praktická příručka
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Judy Bastyra
- Éditeur
- Svojtka & Co.
- Publié
- 2006
- Format
- souple
- Pages
- 256
- ISBN10
- 8073524171
- ISBN13
- 9788073524173
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Thaïlande, Cuisine thaïlandaise
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Praktická kuchařka krok za krokem. Obrazový průvodce po jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní: suroviny, postupy a recepty vhodné pro kuchaře a kuchařky všech úrovní, od amatérů až po profesionály. Seznámíte se s tradicemi a historií této fascinující země a dozvíte se, jak se thajská kuchyně vyvíjela v průběhu věků. Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně. 150 báječných receptů od klasických thajských rybích karbanátků a kuřete na červeném kari přes aromatický rybí salát až po kachní minutkovou směs s praženým sezamem. Více než 500 barevných fotografií.