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In Delias Sommerkollektion präsentiert sie 140 internationale Gerichte, darunter geröstete Tomatensuppe mit Basilikum-Püree, thailändische Fischfrikadellen mit Gurken-Dip, Rhabarberkompott, Zitronen-Baiser-Eis und Ananas-Cooler. Sie thematisiert das Grillen und Rösten von Gemüse, beeindruckende hausgemachte Eissorten, Grillfeste für Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermaßen, ein Fest frischer Früchte sowie einen Abschnitt über Konserven, um einige der Aromen des Sommers in den dunklen Tagen des Winters zurückzuholen.
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Kulinarische Sommerfreuden, Delia Smith
- Langue
- Année de publication
- 1997
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- (rigide),
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- Bon
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