Bookbot

Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik

Évaluation du livre

4,7(3)Évaluer

En savoir plus sur le livre

Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.

Nous avons un total de du titreFoodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik (2011 ).

Achat du livre

Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik, Cara Hobday, Jo Denbury, Rob White

Langue
Année de publication
2011
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
4,16 €

Modes de paiement

4,7
Excellent
3 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.