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Lust auf „Wilde Sachen“? So erkennen Sie Qualitaet und bereiten jede Wildart auf ihre Weise koestlich und raffiniert zu. Die moderne Wildkueche lädt zu Rehmedaillons mit Walnusskruste, Wachtelbrueste auf Salat, Limetten-Wildente und Rehfilet in Basilikumpfannkuchen.
Achat du livre
Wild, Sabine von Imhoff
- Traces d'humidité / éclaboussures
- Langue
- Année de publication
- 2002,
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 2,47 €
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