Épuisé
Paramètres
- 94pages
- 4 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Il volume offre una rassegna degli additivi e dei conservanti aggiunti agli alimenti di largo consumo. Con una spiegazione tecnica accessibile e un linguaggio semplice e immediato, vengono resi noti origine, caratteristiche, dosi massime giornaliere e possibili effetti collaterali di ogni singolo additivo (i famosi numeri "E" riportati sulle confezioni). Un aiuto per un'alimentazione più consapevole, utile per i tanti consumatori con problemi di intolleranze o allergie.
Achat du livre
Additivi e conservanti, Ibrahim Elmadfa
- Langue
- Année de publication
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Additivi e conservanti
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Ibrahim Elmadfa
- Éditeur
- Airone
- Publié
- 2009
- Format
- souple
- Pages
- 94
- ISBN10
- 8879449702
- ISBN13
- 9788879449700
- Séries
- Titre original
- E-Nummern
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Il volume offre una rassegna degli additivi e dei conservanti aggiunti agli alimenti di largo consumo. Con una spiegazione tecnica accessibile e un linguaggio semplice e immediato, vengono resi noti origine, caratteristiche, dosi massime giornaliere e possibili effetti collaterali di ogni singolo additivo (i famosi numeri "E" riportati sulle confezioni). Un aiuto per un'alimentazione più consapevole, utile per i tanti consumatori con problemi di intolleranze o allergie.