Épuisé
Paramètres
- 71pages
- 3 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.
Achat du livre
Jak připravit zeleninu, Rose Elliot
- Langue
- Année de publication
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Jak připravit zeleninu
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Rose Elliot
- Éditeur
- Ikar
- Publié
- 1999
- Format
- rigide
- Pages
- 71
- ISBN10
- 807202406x
- ISBN13
- 9788072024063
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Motivation & Bien-être, Médecine, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Santé & Bien-être, Nourriture, Alimentation & Régimes, Légumes
- Description
- Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.