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Jednotné zásady obsluhy pro pracovníky provozoven veřejného stravování spotřebních družstev, Gustav Salač, Jiří Kalina
- Langue
- Année de publication
- 1990
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- (souple)
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- Titre
- Jednotné zásady obsluhy pro pracovníky provozoven veřejného stravování spotřebních družstev
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Gustav Salač, Jiří Kalina
- Éditeur
- Svépomoc
- Publié
- 1990
- Format
- souple
- Pages
- 134
- ISBN10
- 8070630086
- ISBN13
- 9788070630082
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Arts culinaires & Gastronomie