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Die Scheibe Käse fürs Frühstücksbrot oder den Schinken für die Pizza abwiegen, um den Kaloriengehalt pro Scheibe zu errechnen? Das ist mit dieser Tabelle nicht mehr nötig, denn sie enthält erstmalig für alle Nahrungsmittel die Nährwertangaben für 1 Portion und für 100 g übersichtlich auf einen Blick. Für Diätassistentinnen und Ernährungsberater ist dieses Buch ein unverzichtbares Nachschlagewerk, um Ernährungssituationen zu analysieren, zu optimieren und zu dokumentieren. Chronisch Kranke erhalten konkrete Hilfe und für ernährungsbewusste Menschen wird es viel einfacher, sich richtig zu ernähren.
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Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle, Ursel Wahrburg
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 1,99 €
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- Titre
- Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Ursel Wahrburg
- Éditeur
- TRIAS
- Publié
- 2011
- Format
- souple
- Pages
- 184
- ISBN10
- 3830460678
- ISBN13
- 9783830460671
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, Médecine
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Die Scheibe Käse fürs Frühstücksbrot oder den Schinken für die Pizza abwiegen, um den Kaloriengehalt pro Scheibe zu errechnen? Das ist mit dieser Tabelle nicht mehr nötig, denn sie enthält erstmalig für alle Nahrungsmittel die Nährwertangaben für 1 Portion und für 100 g übersichtlich auf einen Blick. Für Diätassistentinnen und Ernährungsberater ist dieses Buch ein unverzichtbares Nachschlagewerk, um Ernährungssituationen zu analysieren, zu optimieren und zu dokumentieren. Chronisch Kranke erhalten konkrete Hilfe und für ernährungsbewusste Menschen wird es viel einfacher, sich richtig zu ernähren.