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Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.
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Traditionelles Saucen-Kochbuch, Friedrich Hampel
- Langue
- Année de publication
- 2010
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- (souple)
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- Titre
- Traditionelles Saucen-Kochbuch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Friedrich Hampel
- Éditeur
- Salzwasser-Verl.
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- ISBN10
- 3861952734
- ISBN13
- 9783861952732
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.