Pravá vietnamská kuchyně. Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo
Auteurs
Évaluation du livre
En savoir plus sur le livre
Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho+?, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem. První vydání.
Nous avons un total de du titrePravá vietnamská kuchyně. Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo (2014 ).
Achat du livre
Pravá vietnamská kuchyně. Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo, Uyen Luu
- Langue
- Année de publication
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 9,99 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Pravá vietnamská kuchyně. Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Uyen Luu
- Éditeur
- Slovart
- Publié
- 2014
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8073918730
- ISBN13
- 9788073918736
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Vietnam, Plats nationaux, Cuisine vietnamienne
- Évaluation
- 4,1 sur 5
- Description
- Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho+?, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem. První vydání.