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Starkoch Stefan Marquard, Fleischexperte Stephan Otto und der deutsche Grillmeister Steffen Eichhorn haben mit sehr viel Spaß, Esprit, Know-how und Liebe zu erstklassigem Fleisch außergewöhnliche Steakrezepte entwickelt, bei denen auch Fleischzuschnitte in Szene gesetzt werden, die in Deutschland noch wenig bekannt sind. Damit die edlen Fleischstücke zu Hause (mindestens) so gut schmecken wie im Steakhouse, erfahren Sie in diesem Buch auch Wissenswertes zum Thema Einkauf und Zubereitung.
Édition
Nous avons un total de du titreDas perfekte Steak (2012 ).
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Das perfekte Steak, Stefan Marquard
- Langue
- Année de publication
- 2012
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 1,99 €
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- Titre
- Das perfekte Steak
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Stefan Marquard
- Éditeur
- Parragon
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 96
- ISBN10
- 1445466902
- ISBN13
- 9781445466903
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction
- Description
- Starkoch Stefan Marquard, Fleischexperte Stephan Otto und der deutsche Grillmeister Steffen Eichhorn haben mit sehr viel Spaß, Esprit, Know-how und Liebe zu erstklassigem Fleisch außergewöhnliche Steakrezepte entwickelt, bei denen auch Fleischzuschnitte in Szene gesetzt werden, die in Deutschland noch wenig bekannt sind. Damit die edlen Fleischstücke zu Hause (mindestens) so gut schmecken wie im Steakhouse, erfahren Sie in diesem Buch auch Wissenswertes zum Thema Einkauf und Zubereitung.