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Wie kam der Vanillerostbraten zu seinem Namen? & andere Wiener Küchenfragen

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Was ist in Wien das ehrliche Thema Nummer eins? Eh klar, das Essen! Und da sich um so gut wie jede Speise der Wiener Küche Anekdoten und Geheimnisse ranken, gibt es viel zu erzählen und weiterzuerzählen. Gabi Weiss schreibt in diesem liebevoll illustrierten Buch von Leibspeisen, Blunzen, Bröseln, Extrawürsten und Wuchteln/Buchteln. Und erschließt damit all die Köstlichkeiten auch jenen Leserinnen und Lesern, die nicht das Glück hatten, mit Paradeisern, Powidl und Palatschinken aufgewachsen zu sein.

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Wie kam der Vanillerostbraten zu seinem Namen? & andere Wiener Küchenfragen, Gabi Weiss

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Année de publication
2016
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Titre
Wie kam der Vanillerostbraten zu seinem Namen? & andere Wiener Küchenfragen
Langue
Allemand
Auteurs
Gabi Weiss
Éditeur
Metroverlag
Publié
2016
Format
rigide
Pages
176
ISBN10
3993002709
ISBN13
9783993002701
Séries
Description
Was ist in Wien das ehrliche Thema Nummer eins? Eh klar, das Essen! Und da sich um so gut wie jede Speise der Wiener Küche Anekdoten und Geheimnisse ranken, gibt es viel zu erzählen und weiterzuerzählen. Gabi Weiss schreibt in diesem liebevoll illustrierten Buch von Leibspeisen, Blunzen, Bröseln, Extrawürsten und Wuchteln/Buchteln. Und erschließt damit all die Köstlichkeiten auch jenen Leserinnen und Lesern, die nicht das Glück hatten, mit Paradeisern, Powidl und Palatschinken aufgewachsen zu sein.