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Meine Leidenschaft für die italienische Küche

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Strato Cotugno

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Livres de cuisine

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Seit Jahren kocht Strato Cotugno in seinem Ristorante Il Cantuccio feine italienische Küche, die alle Herzen höher schlagen lässt. Nun verrät er in seinem Buch die besten, gut nachkochbaren Rezepte zu Antipasto, Pasta, Fisch, Fleisch und Desserts. Auch Schleckereien zum Caffè, Cocktails sowie Weinempfehlungen runden das Angebot ab. Über die Kochkünste dieses Spitzenkochs und die Besonderheiten der italienischen Speisen erzählt Manfred Bissinger, damit allen das Wasser im Mund zusammenläuft. Also sofort lesen und nachkochen. Prónto!

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Meine Leidenschaft für die italienische Küche, Strato Cotugno

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Année de publication: 2023
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Titre: Meine Leidenschaft für die italienische Küche
Langue: Allemand
Auteurs: Strato Cotugno
Éditeur: Ellert & Richter
Publié: 2023
Format: rigide
ISBN10: 3831908257
ISBN13: 9783831908257
Mots clés: Livres de cuisine
Description: Seit Jahren kocht Strato Cotugno in seinem Ristorante Il Cantuccio feine italienische Küche, die alle Herzen höher schlagen lässt. Nun verrät er in seinem Buch die besten, gut nachkochbaren Rezepte zu Antipasto, Pasta, Fisch, Fleisch und Desserts. Auch Schleckereien zum Caffè, Cocktails sowie Weinempfehlungen runden das Angebot ab. Über die Kochkünste dieses Spitzenkochs und die Besonderheiten der italienischen Speisen erzählt Manfred Bissinger, damit allen das Wasser im Mund zusammenläuft. Also sofort lesen und nachkochen. Prónto!