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Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.
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Äpfel, Birnen & Quitten, Kathrin Salzwedel
- Langue
- Année de publication
- 2023
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- (rigide)
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- Titre
- Äpfel, Birnen & Quitten
- Sous-titre
- Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Kathrin Salzwedel
- Éditeur
- Jan Thorbecke Verlag
- Publié
- 2023
- Format
- rigide
- Pages
- 184
- ISBN10
- 3799515593
- ISBN13
- 9783799515597
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.