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- Titre
- Krupps kulinarische Kommunikation
- Sous-titre
- Menükarten vom Kaiserreich bis in die Bundesrepublik
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Knut Bergmann
- Éditeur
- Aschendorff Verlag
- Publié
- 2023
- ISBN10
- 3402224844
- ISBN13
- 9783402224847
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire