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A masterclass in baking and working with chocolate, the Italian way. Recipes include simple cakes and cookies, candies, and more elaborate desserts, as well as mousses, ice creams, parfaits, and drinks
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The Chocolate Spoon, The Silver Spoon The Silver Spoon Kitchen
- Langue
- Année de publication
- 2023
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- (rigide)
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- Titre
- The Chocolate Spoon
- Langue
- Anglais
- Éditeur
- Phaidon Verlag GmbH
- Publié
- 2023
- Format
- rigide
- Pages
- 344
- ISBN10
- 1838667091
- ISBN13
- 9781838667092
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- A masterclass in baking and working with chocolate, the Italian way. Recipes include simple cakes and cookies, candies, and more elaborate desserts, as well as mousses, ice creams, parfaits, and drinks