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Challenging the viewpoint that starches are unhealthy, the plant-diet advocate and author of Fork over Knives explains how to fuel the body with carbohydrates rather than proteins and fats, drawing on the philosophies of the best-selling China Study outline a recipe-complemented lifestyle plan.
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The Starch Solution, Mary McDougall, John A. McDougall
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- The Starch Solution
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Mary McDougall, John A. McDougall
- Éditeur
- Rodale
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 368
- ISBN10
- 1609613937
- ISBN13
- 9781609613938
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Santé & Médecine, Livres de cuisine, Santé, Nourriture, Régimes, Végétalisme
- Évaluation
- 4,2 sur 5
- Description
- Challenging the viewpoint that starches are unhealthy, the plant-diet advocate and author of Fork over Knives explains how to fuel the body with carbohydrates rather than proteins and fats, drawing on the philosophies of the best-selling China Study outline a recipe-complemented lifestyle plan.