Bookbot
Épuisé, mais très demandé!
Vous l'avez dans votre bibliothèque ?Gagnez de l'argent entre 2,04 € et 3,27 € en vendant ce livre.
Vendre des livres

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti

En savoir plus sur le livre

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : určeno pracovníkům v závodních jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učební pomůcka pro průmyslové školy potravinářské technologie / Autoři: Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha ; Předmluva: Bohuslav Potůček. Brožura seznamuje s výrobou zmrazených potravin a podává návod, jak s nimi zacházet v prodejnách, domácnostech a v podnicích pro společné stravování.

Édition

Achat du livre

Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti, Miroslav Smotlacha, Karel Adámek, Vladimír Preininger

Langue
Année de publication
1958
Reliure
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .

Titre
Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti
Langue
Tchèque
Éditeur
SNTL
Publié
1958
Format
souple
Séries
Description
Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : určeno pracovníkům v závodních jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učební pomůcka pro průmyslové školy potravinářské technologie / Autoři: Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha ; Předmluva: Bohuslav Potůček. Brožura seznamuje s výrobou zmrazených potravin a podává návod, jak s nimi zacházet v prodejnách, domácnostech a v podnicích pro společné stravování.