Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.
Nous avons un total de du titreKonzervování potravin v domácnostech (1972 ).
Achat du livre
Konzervování potravin v domácnostech, Jaroslav Balaštík, Ivan Urbánek
- Langue
- Année de publication
- 1972
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,89 €
Achetez ce livre pour 6,20 €
Prix pour les membres du club
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Konzervování potravin v domácnostech
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jaroslav Balaštík, Ivan Urbánek
- Éditeur
- SZN
- Publié
- 1972
- Format
- rigide
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.