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- Titre
- Heimerans Küchen Lexikon
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Erhard Gorys
- Éditeur
- Kochbuch-Verlag Heimeran
- Publié
- 1975
- Format
- rigide
- Pages
- 558
- ISBN10
- 3806310939
- ISBN13
- 9783806310931
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine