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Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky
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Výživa - odborná učebnice pro kuchaře a číšníky, Róbert Šimončič, Peter Kružliak
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 2,80 €
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- Titre
- Výživa - odborná učebnice pro kuchaře a číšníky
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Róbert Šimončič, Peter Kružliak
- Éditeur
- Merkur
- Publié
- 1993
- Format
- souple
- Pages
- 136
- ISBN10
- 8070321229
- ISBN13
- 9788070321225
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Autres manuels scolaires
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky