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The definitive book on beer and beer drinking. Discusses the making of beer, the world A to Z of beer, the history of beer, the beer business and beer culture. Illustrated with 240 photographs and 100 beer labels, plus 8 detailed maps of the beer regions of the world.
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The Ultimate Encyclopedia of Beer, Roger Protz
- Langue
- Année de publication
- 1998
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- (rigide)
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- Titre
- The Ultimate Encyclopedia of Beer
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Roger Protz
- Éditeur
- Carlton
- Publié
- 1998
- Format
- rigide
- Pages
- 224
- ISBN10
- 1858684927
- ISBN13
- 9781858684925
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Encyclopédie
- Évaluation
- 4,25 sur 5
- Description
- The definitive book on beer and beer drinking. Discusses the making of beer, the world A to Z of beer, the history of beer, the beer business and beer culture. Illustrated with 240 photographs and 100 beer labels, plus 8 detailed maps of the beer regions of the world.