Paramètres
En savoir plus sur le livre
Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.
Nous avons un total de du titreUmenie sovietskej kuchyne (2014 ).
Achat du livre
Umenie sovietskej kuchyne, Anya Von Bremzen
- Langue
- Année de publication
- 2014
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 4,49 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Umenie sovietskej kuchyne
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Anya Von Bremzen
- Éditeur
- Premedia
- Publié
- 2014
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8081591559
- ISBN13
- 9788081591556
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Thème historique, Livres de cuisine, Politique, Nourriture, Cadeaux pour papy, Souvenirs, Cadeaux pour mamie, Russie, Littérature russe, Alimentation et boissons, Suisse, Communisme, Union Soviétique, Histoire russe, Moscou, Russie tsariste, Émigration russe
- Première publication
- 2013
- Titre original
- Mastering the Art of Soviet Cooking
- Évaluation
- 4,2 sur 5
- Description
- Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.