Paramètres
- 408pages
- 15 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Víte, čím krmíte sebe a své děti? Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.
Achat du livre
Ultrazpracovaní lidé, Chris van Tulleken
- Langue
- Année de publication
- 2024
- Reliure
- (souple)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Ultrazpracovaní lidé
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Chris van Tulleken
- Éditeur
- Jan Melvil Publishing
- Publié
- 2024
- Format
- souple
- Pages
- 408
- ISBN10
- 8075552164
- ISBN13
- 9788075552167
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Santé & Médecine, Science, Santé, Nourriture, Cadeaux pour les dames, Aliments, Industrie alimentaire
- Première publication
- 2023
- Titre original
- Ultra-Processed People: Why Do We All Eat Stuff That Isn't Food... and Why Can't We Stop?
- Évaluation
- 4,4 sur 5
- Description
- Víte, čím krmíte sebe a své děti? Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.