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Diese Tabelle ist der erfolgreiche und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Praktisch und benutzerfreundlich liefert sie wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen z. B. für Diabetiker oder Allergiker bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.
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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle Neuausgabe 2006/07, Doris Fritzsche, Waltraute Aign, Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat
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- 2005
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- (souple),
- État du livre
- Très bon
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- 5,59 €
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