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A beautiful guide to one of the world's finest cuisines - the ingredients, techniques and recipes.
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The Food and Cooking of Thailand, Judy Bastyra, Becky Johnson
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- Titre
- The Food and Cooking of Thailand
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Judy Bastyra, Becky Johnson
- Éditeur
- Southwater
- Publié
- 2003
- Format
- flexible
- Pages
- 256
- ISBN10
- 1843097192
- ISBN13
- 9781843097198
- Séries
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- A beautiful guide to one of the world's finest cuisines - the ingredients, techniques and recipes.