Épuisé
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Príručka podáva základy konzervovania ovocia (kompóty, nátierky, džemy, mušty, sirupy) a pomocné látky, obaly aj mrazenie a sušenie ovocia a pod... 248 strán, 20 farebných obrázkov, 3 tabuľky, tvrdá väzba, malý formát
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Ako konzervovať ovocie, Ján Silvester Kaščák
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- 1983
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- (rigide)
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