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The journey of Chinese food over 5,000 years of history - and the story it tells us about the land and its people.
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The Emperor's Feast, Jonathan Clements
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- (rigide)
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- Titre
- The Emperor's Feast
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jonathan Clements
- Éditeur
- Hodder & Stoughton
- Publié
- 2021
- Format
- rigide
- Pages
- 320
- ISBN10
- 1529332427
- ISBN13
- 9781529332421
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Nourriture, Asie, Chine, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 4,4 sur 5
- Description
- The journey of Chinese food over 5,000 years of history - and the story it tells us about the land and its people.