Paramètres
- 440pages
- 16 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů a odrůd hub, z nichž 285 nebylo v Atlasu hub vyobrazených. Kniha zahrnuje především hojně rozšířené druhy jedlých hub důležité z konzumního hlediska. Přibližuje však i málo známé zajímavé houby, se kterými se v běžných atlasech nesetkáváme. Tím vychází vstříc těm houbařům a milovníkům přírody, kteří si chtějí rozšířit své znalosti o velkém druhovém bohatství naší mykoflóry. Samozřejmě, pozornost je věnována také těm nejedlým a jedovatým houbám, které méně zkušení houbaři nejčastěji zaměňují za jedlé houby. Atlasová část knihy je ve shodě s vědeckým systémem členěna na vřeckovýtrusé a stopkovýtrusé houby. U každého druhu je uvedeno jeho zařazení do čeledi; při zařazování je použita koncepce uplatněná v díle Nordic macromycetes,.díl 1 - 3 (Copenhagen 1992 - 2000).
Édition
Achat du livre
Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty, Aleš Vít, Oldřich Jindřich, Ladislav Hagara
- Langue
- Année de publication
- 2015
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 14,39 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Aleš Vít, Oldřich Jindřich, Ladislav Hagara
- Éditeur
- Ottovo nakladatelství
- Publié
- 2015
- Format
- rigide
- Pages
- 440
- ISBN10
- 8074512363
- ISBN13
- 9788074512360
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Sciences naturelles, Plantes, Atlas, Champignons, Mycologie, Cueillette de champignons
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů a odrůd hub, z nichž 285 nebylo v Atlasu hub vyobrazených. Kniha zahrnuje především hojně rozšířené druhy jedlých hub důležité z konzumního hlediska. Přibližuje však i málo známé zajímavé houby, se kterými se v běžných atlasech nesetkáváme. Tím vychází vstříc těm houbařům a milovníkům přírody, kteří si chtějí rozšířit své znalosti o velkém druhovém bohatství naší mykoflóry. Samozřejmě, pozornost je věnována také těm nejedlým a jedovatým houbám, které méně zkušení houbaři nejčastěji zaměňují za jedlé houby. Atlasová část knihy je ve shodě s vědeckým systémem členěna na vřeckovýtrusé a stopkovýtrusé houby. U každého druhu je uvedeno jeho zařazení do čeledi; při zařazování je použita koncepce uplatněná v díle Nordic macromycetes,.díl 1 - 3 (Copenhagen 1992 - 2000).