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140 Wildkräuter und -früchte werden nach Lebensräumen und nach Jahreszeiten sortiert vorgestellt. Bäumen und Sträuchern sowie giftigen Doppelgängern sind Extrakapitel gewidmet. Dazu gibt es Hinweise zur kulinarischen Verwertung.
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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren - Naturführer für unterwegs, Rudi Beiser
- Langue
- Année de publication
- 2012
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- Titre
- Essbare Wildkräuter und Wildbeeren - Naturführer für unterwegs
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Rudi Beiser
- Éditeur
- Kosmos (Franckh-Kosmos)
- Publié
- 2012
- Format
- souple
- Pages
- 176
- ISBN10
- 344013072X
- ISBN13
- 9783440130728
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Encyclopédie
- Description
- 140 Wildkräuter und -früchte werden nach Lebensräumen und nach Jahreszeiten sortiert vorgestellt. Bäumen und Sträuchern sowie giftigen Doppelgängern sind Extrakapitel gewidmet. Dazu gibt es Hinweise zur kulinarischen Verwertung.