Heilende Wildkräuter

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Das ist kein Unkraut – es ist eine heilende Mahlzeit! Lernen Sie, wie man Wildpflanzen für Nahrung und Medizin nutzt. Wild Remedies inspiriert die Leser, ihre Verbindung zur Natur wiederherzustellen, indem sie die Pflanzenmedizin identifizieren, pflegen und ernten, die um sie herum wächst. Die Experten Rosalee de la Forêt und Emily Han erklären die Vorteile von 25 häufig vorkommenden Wildpflanzen, von denen viele auch leicht anzubauen sind. Die Leser finden eine Fülle von Rezepten, Heilmitteln, Handwerksideen und Aktivitäten, um die heilenden und transformierenden Kräfte dieser Kräuter zum Leben zu erwecken. Nach der Lektüre von Wild Remedies werden die Leser ihre Rasenflächen, Parks, Gemeinschaftsgärten und andere natürliche Räume mit neuen Augen betrachten. Anstelle von "Unkraut" werden sie köstliche Speisen wie Löwenzahn-Ahornsirup-Kuchen, Brennnessel-Frittata und Malven-Quinoa-Patties sehen. Zudem werden sie beginnen, die Heilkraft der Natur zu entdecken, indem sie Heilmittel wie Kräuteröle, Salben, Tees und mehr herstellen.