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A guide to cooking the exotic foods of Asia, covering techniques as well as recipes, with step-by-step photographs throughout.
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Oriental Cookery Course, Suzy Powling
- Langue
- Année de publication
- 1990
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- (rigide)
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- Titre
- Oriental Cookery Course
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Suzy Powling
- Éditeur
- Hamlyn
- Publié
- 1990
- Format
- rigide
- Pages
- 224
- ISBN10
- 0600571092
- ISBN13
- 9780600571094
- Séries
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- A guide to cooking the exotic foods of Asia, covering techniques as well as recipes, with step-by-step photographs throughout.