Épuisé, mais très demandé!
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Achat du livre
Domácí zabijačka, Josef Půhoný
- Langue
- Année de publication
- 1988
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Domácí zabijačka
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Josef Půhoný
- Publié
- 1988
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Littérature spécialisée, Bricolage et DIY, Tue-cochon
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.