En savoir plus sur le livre
Publikace Tropické a subtropické zeleniny zpracovaná kolektivem autorů Institutu tropického a subtropického zemědělství České zemědělské univerzity v Praze je určena širokému okruhu zájemců. V obecných kapitolách jsou informace o významu a využití těchto rostlin, zařízeních na jejich pestování i o chorobách a škůdcích jednotlivých druhů. Rozhodující část knihy je věnována užitkovým skupinám tropických a subtropických zelenin. U každého druhu je uveden původ a rozšíření, botanická charakteristika, možnosti a způsoby pěstování, význam a využití včetně léčivých účinků. Samostatně jsou v každé kapitole zpracovány recepty, podle kterých je možno netradiční druhy zelenin upravit v kuchyni.
Achat du livre
Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití, Pavel Valíček, Bohumír Hlava, Vladimír Táborský
- Langue
- Année de publication
- 1998
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Pavel Valíček, Bohumír Hlava, Vladimír Táborský
- Éditeur
- Brázda
- Publié
- 1998
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8020902740
- ISBN13
- 9788020902740
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Manuels et guides, Jardinage & Horticulture, Jardin, Fruits, Pomologie, Tropes et subtropes, Agrumes, Oranges
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- Publikace Tropické a subtropické zeleniny zpracovaná kolektivem autorů Institutu tropického a subtropického zemědělství České zemědělské univerzity v Praze je určena širokému okruhu zájemců. V obecných kapitolách jsou informace o významu a využití těchto rostlin, zařízeních na jejich pestování i o chorobách a škůdcích jednotlivých druhů. Rozhodující část knihy je věnována užitkovým skupinám tropických a subtropických zelenin. U každého druhu je uveden původ a rozšíření, botanická charakteristika, možnosti a způsoby pěstování, význam a využití včetně léčivých účinků. Samostatně jsou v každé kapitole zpracovány recepty, podle kterých je možno netradiční druhy zelenin upravit v kuchyni.