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Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui, Christian Etienne, Didier Bénaouda
- Langue
- Année de publication
- 2002
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 0,99 €
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- Titre
- Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
- Sous-titre
- 147 recettes - Entrées, soupes, poissons, viandes, desserts
- Langue
- Français
- Auteurs
- Christian Etienne, Didier Bénaouda
- Éditeur
- Ouest-France
- Publié
- 2002
- Format
- souple
- Pages
- 160
- ISBN10
- 2737330173
- ISBN13
- 9782737330179
- Séries
- Description
- Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.