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Helma Danner zeigt in ihrem Buch, wie einfach eine fleischlose Ernährung sein kann, ohne auf Nährstoffe oder Geschmack zu verzichten. Mit einem Schritt-für-Schritt-Kurs und zahlreichen Rezepten motiviert sie, den Fleischkonsum zu reduzieren und gesunde Alternativen zu entdecken.
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Jetzt werde ich Vegetarier!. Der einfache Weg zu einem gesünderen Leben ohne Fleisch, Helma Danner
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- 1999
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