Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Der Band bietet umfassendes Expertenwissen über die Bakterien der B. cereus-Gruppe, einschließlich ihrer Charakteristika, Vorkommen, Pathogenitätsfaktoren und Rolle in der Veterinärmedizin sowie menschlichen Erkrankungen. Zudem wird der Nachweis und die Identifizierung dieser Erreger behandelt.
Achat du livre
Bacillus cereus. Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Vorkommen, Nachweis und Präventionsstrategien, Ute Messelhäußer, Monika Ehling-Schulz
- Langue
- Année de publication
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .