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Exploring the interconnectedness of global societies, this book delves into the evolution of culinary language in English, highlighting the impact of foreign influences. It examines how food-related terms are created and transformed within a transcultural context, offering insights into the dynamic discourse surrounding eating and drinking today.
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Delicious Words, Jieun Kiaer
- Langue
- Année de publication
- 2022
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- Titre
- Delicious Words
- Sous-titre
- East Asian Food Words in English
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jieun Kiaer
- Éditeur
- Routledge
- Publié
- 2022
- Format
- souple
- Pages
- 154
- ISBN13
- 9780367505912
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, Sciences sociales, Cartes et voyages, Géographie & Topographie, Études littéraires, Littérature compatriotique et d'exil
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Exploring the interconnectedness of global societies, this book delves into the evolution of culinary language in English, highlighting the impact of foreign influences. It examines how food-related terms are created and transformed within a transcultural context, offering insights into the dynamic discourse surrounding eating and drinking today.