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- Titre
- Food: The world of food
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Christian Teubner
- Éditeur
- Teubner Edition
- Publié
- 2006
- Format
- rigide
- ISBN10
- 3833807121
- ISBN13
- 9783833807121
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Encyclopédie
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