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A déjà paru chez Calmann-Lévy en 1973. Réflexion à caractère sociologique. L'original allemand a paru en 1939. Deux parties: La notion de culture et de civilisation en Allemagne et en France - Comment on peut être civilisé: problème historique et sociologique, certaines manières de se comporter (à table, quelques fonctions naturelles, relations sexuelles, agressivité). L'auteur fait appel à des manuels de bonnes manières et, par ses commentaires, montre comment la sensibilité diffère d'un époque à l'autre.
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La civilisation des mœurs, Norbert Elias
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- 1977
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- (souple)
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