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- Titre
- Diritto della ristorazione
- Sous-titre
- Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Antonio V. Malvasi
- Éditeur
- HOEPLI
- Publié
- 2010
- ISBN10
- 8820344513
- ISBN13
- 9788820344511
- Séries
- Mots clés


