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Nickelallergie

Ratgeber bei Kontakt- und Lebensmittelallergie. Mit großem Rezeptteil

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Nickel führt die Hitliste der Auslöser einer Kontaktallergie an. Nach dem Kontakt mit nickelhaltigen Materialien kommt es bei 15 bis 20 Prozent der Frauen und vier Prozent der Männer zu heftigen Hautreaktionen wie Ekzemen oder Nesselsucht. Betroffene müssen nicht nur nickelhaltige Gegenstände wie Schmuck oder Edelstahltöpfe meiden, ein Teil der Allergiker reagiert auch auf Lebensmittel, die Nickel enthalten – oft ohne es zu wissen. Das Buch informiert umfassend über die Nickelallergie: Sie erfahren alles über Symptome, geeignete Diagnosemethoden und Vorkommen des Allergens. Die vielen Informationen und praktischen Ratschläge für Alltag und Küche machen es leichter, 'Nickelfallen' zu umgehen und verträgliche Alternativen auszuwählen. Lebensmittel, die besonders viel Nickel enthalten, werden vorgestellt, Menüvorschläge und Ernährungstipps helfen, den Speisezettel abwechslungsreich und ausgewogen zu gestalten. Der große Rezeptteil enthält über 100 Gerichte, die Nickelallergikern gut tun, aber auch der ganzen Familie und den Gästen schmecken. Da sich zu einer Allergie oft noch andere Allergien und Unverträglichkeiten gesellen, sind die Rezepte für die milch- oder eifreie Küche ebenfalls gut geeignet.

Édition

Achat du livre

Nickelallergie, Roswitha Stracke

Langue
Année de publication
2007
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(rigide),
État du livre
Très bon
Prix
4,79 €

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Titre
Nickelallergie
Sous-titre
Ratgeber bei Kontakt- und Lebensmittelallergie. Mit großem Rezeptteil
Langue
Allemand
Éditeur
Pala-Verl.
Publié
2007
Format
rigide
Pages
198
ISBN10
3895662283
ISBN13
9783895662287
Séries
Description
Nickel führt die Hitliste der Auslöser einer Kontaktallergie an. Nach dem Kontakt mit nickelhaltigen Materialien kommt es bei 15 bis 20 Prozent der Frauen und vier Prozent der Männer zu heftigen Hautreaktionen wie Ekzemen oder Nesselsucht. Betroffene müssen nicht nur nickelhaltige Gegenstände wie Schmuck oder Edelstahltöpfe meiden, ein Teil der Allergiker reagiert auch auf Lebensmittel, die Nickel enthalten – oft ohne es zu wissen. Das Buch informiert umfassend über die Nickelallergie: Sie erfahren alles über Symptome, geeignete Diagnosemethoden und Vorkommen des Allergens. Die vielen Informationen und praktischen Ratschläge für Alltag und Küche machen es leichter, 'Nickelfallen' zu umgehen und verträgliche Alternativen auszuwählen. Lebensmittel, die besonders viel Nickel enthalten, werden vorgestellt, Menüvorschläge und Ernährungstipps helfen, den Speisezettel abwechslungsreich und ausgewogen zu gestalten. Der große Rezeptteil enthält über 100 Gerichte, die Nickelallergikern gut tun, aber auch der ganzen Familie und den Gästen schmecken. Da sich zu einer Allergie oft noch andere Allergien und Unverträglichkeiten gesellen, sind die Rezepte für die milch- oder eifreie Küche ebenfalls gut geeignet.